嗱喳面

嗱喳面的做法步骤

1. 第1步.

   猪皮处理干净，清水加葱段，姜片，大料，花椒煮熟，浸入冰水备用；

2. 第2步.

   猪血切块，放入水中，加姜片 大料 葱段 煮熟捞出备用；

3. 第3步.

   水中加入咖喱粉，煮鱼丸，煮熟捞出备用；

4. 第4步.

   白萝卜切块，煮熟捞出备用；

5. 第5步.

   碱水面煮熟 ，放入碗中。加入刚才备好的咖喱鱼蛋，猪皮，猪血，大肠，白萝卜。制作完成。