第一次吃到这做法是在台湾湾的步行街，虽然可能不是当地做法，但是味道真的很好。烧烤孜然香，一口下去【鲜嫩多汁】这里是一人份的，家庭可以多做点！喜欢的酮学可以加更多油哦❤️加关注，更多减肥菜谱～
（已沥干）杏鲍菇切块（约女士拇指大）
热锅热油（喷/刷一层橄榄油） 下菇
煎炒至金黄色 下一层孜然与椒盐-搅拌（锅内 或 出锅后都可以）
香喷喷热乎乎哒杏鲍菇出炉啦！
媲美烤鱼，鲜美多汁～
总结一下其实就是下锅-变色-放调料
