客家汤圆

客家汤圆的做法
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客家汤圆的做法说明

准备新年啦,很多友友们过年吃肉吃多了觉得油腻不想吃饭,就做个健康的咸汤圆吧!

客家汤圆的食材和调料

香菇15朵
汤圆500克
半碗
瘦肉250克
浸过材料为准
炸菜1包
白萝卜1只(大)
耗油适量
2克

客家汤圆的做法步骤

  1. 第1步.客家汤圆的做法步骤 第1步

    准备好需要的材料,榨菜忘了拍,乌江榨菜一包,注;榨菜要洗过

  2. 第2步.客家汤圆的做法步骤 第2步

    放少许香油➕入香菇翻炒再➕入瘦肉翻炒5分钟,➕入耗油,少许盐,翻炒。

  3. 第3步.客家汤圆的做法步骤 第3步

    加入白萝卜,翻炒5分钟。

  4. 第4步.客家汤圆的做法步骤 第4步

    加入开水,浸过白萝卜,煮开。

  5. 第5步.客家汤圆的做法步骤 第5步

    水开了加入烫圆,注:水不开加入烫圆会粘在一起的,煮15分钟,汤圆泛起来就代表熟啦!

  6. 第6步.客家汤圆的做法步骤 第6步

    最后加入炸菜加入葱花,煮开两分钟,起锅。开动啦!

小贴士

注;煮熟后要用盘子装起来,不装起来,就会结成一块了,葱花就变黄了。

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