桑叶翡翠素包

桑叶翡翠素包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母温水化开，加入面粉中，揉面成团，放入烤箱40℃发酵1小时至体积膨胀

2. 第2步.

   发酵的同时准备馅料。胡萝卜搓成泥，挤一下水分，木耳核桃仁切细，打入鸡蛋加入姜蒜末盐和香油混合

3. 第3步.

   发酵好的面团排气，加入桑叶粉上手揉匀，揉好后分成小团

4. 第4步.

   包成小包子～我也算新手所以佛系手法搓成一团包住就好

5. 第5步.

   上蒸锅大火蒸20分钟

6. 第6步.

   出锅啦，桑叶粉颜色会变深，绿油油的小包子适合清爽的早餐～

7. 第7步.

   我选择的干木耳泡7分发，这样蒸出来口感比较脆