容易煎透的香脆臭豆腐

容易煎透的香脆臭豆腐的做法
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容易煎透的香脆臭豆腐的做法说明

爱吃臭豆腐的朋友,最迷恋的应该是一口咬下去,那酥脆的皮和嫩滑的里吧!煎臭豆腐是很简单的,但在闺蜜家吃饭,看到她会把四方形臭豆腐切一刀,变成三角形,容易煎透,每一口都里外融合!

容易煎透的香脆臭豆腐的食材和调料

豆腐6块
菜油200ml

容易煎透的香脆臭豆腐的做法步骤

  1. 第1步.容易煎透的香脆臭豆腐的做法步骤 第1步

    四方的臭豆腐,对角线切一刀,变成三角形。

  2. 第2步.容易煎透的香脆臭豆腐的做法步骤 第2步

    锅里放油,开大火,等油热了,加臭豆腐,一面金黄,再翻面。需要不停地翻面,以防粘底。

  3. 第3步.容易煎透的香脆臭豆腐的做法步骤 第3步

    出锅,撒上葱花。根据口味蘸不同的酱,豆瓣酱,辣椒酱,番茄酱等等,香脆柔韧。

小贴士

根据自己的创意,切出不同形状,尝试一下吧!

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