肉桂八角烤鸡

肉桂八角烤鸡的做法
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肉桂八角烤鸡的做法说明

圣诞跨年都在吃的烤鸡,元气满满!

肉桂八角烤鸡的食材和调料

1只
生抽1碗(吃饭的小碗)
老抽(4汤匙)
蚝油半碗
桂皮1段(10g左右)
八角4个
半碗
十三香10g
肉桂粉5g

肉桂八角烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡洗净用厨房纸擦干水分,放入大碗里。

  2. 第2步.

    把桂皮掰碎,八角掰成小瓣,放入碗里,把所有调味料倒入碗内,把调料均匀抹在鸡身上,盖上保鲜膜腌制一晚上。

  3. 第3步.

    烤箱预热200度,鸡放入烤60mins即可。出炉后可以搭配炸薯角、烤圣女果灯配菜。

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