莲藕排骨汤,能起到清热消疾,补血养颜的作用,还可调节贫血、心慌失眼。
排骨切块,凉水下锅焯水(忘拍照了)。
将莲藕切片葱切段姜切片。
莲藕片排骨同放入锅中加温水黄酒葱姜干红辣角。
大火烧开后改文火炖90分钟左右,加少许盐,即可开吃。