素食大麦米豆腐沙拉

素食大麦米豆腐沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   溏心鸡蛋提前煮好 大麦米和燕麦米按个人喜好比例提前煮好，这里约是1/3饭碗的量

2. 第2步.

   蔬菜基底

3. 第3步.

   蔬菜洗净 圣女果十字切开直接放入 蘑菇十字切开，秋葵切小块，过沸水捞出沥干

4. 第4步.

   盐卤豆腐切成小丁，用油煎一下

5. 第5步.

   全部Top上后加橄榄油，盐，和喜好的沙拉调料拌匀，我这里只加了些沙拉醋 开吃吧