黄金小鸡锤🐤

黄金小鸡锤🐤的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿洗干净。然后用牙签在上面戳点洞（腌制更入味）。用剪刀把鸡腿剪开。整个肉往上翻（如图）。

2. 第2步.

   一勺料酒➕一大勺生抽➕半勺十三香➕一勺盐➕姜蒜末➕辣椒粉（不吃辣的可以不加。爱辣的就多加。随意哈。）

3. 第3步.

   按摩3-5分钟。腌制三个小时左右。

4. 第4步.

   请准备好三口碗。 一口放面粉。一口放鸡蛋液。一口放面包糠。 腌制好的鸡腿依次裹上面粉—鸡蛋液—面包糠。 油温烧至七八成热的时候（用筷子放入油锅中起无数小泡就可以了）就可以放入裹好的鸡腿了。 炸10-15分钟左右就可以出锅啦。 趁热最好吃哦。😋