生机饮食|纯素生机椰子培根🥓

生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法
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生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法说明

如果把素菜做得比荤的还要好吃,是不是所有人都会选择吃素呢?很多人觉得素食很有局限性,那是因为选择太少啦,这款素培根满足你的愿望~
拌在沙拉里面简直好吃到爆,最爱没有之一!

生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的食材和调料

酱油2tbsp
椰子片100g
辣椒1tbsp
饮用(泡椰子片适量

生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法步骤

  1. 第1步.生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法步骤 第1步

    将称好的椰子片倒入没过椰子的饮用水泡两个小时,让椰子肉充分吸收水分变得新鲜

  2. 第2步.生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法步骤 第2步

    泡好的椰子片沥干水分,放入酱油和辣椒粉,根据自己的口味调整用量,搅拌均匀

  3. 第3步.生机饮食|纯素生机椰子培根🥓的做法步骤 第3步

    腌好的椰肉放入烘干机中43度烘24小时直至变干

小贴士

这款素培根可以根据自己口味调整用料或添加调料,喜欢黑胡椒的可以撒一些黑胡椒碎,喜欢辣一点的可以加一些卡宴辣椒粉,不仅有肉肉的口感还有淡淡的椰子香味,非常非常清醒~喜欢素食的你赶快试一下吧!
没有烘干机的就用烤箱热风功能
烘干的椰子脆片可以常温密封保存一个月

可以加我个人微信 lx78912345
或关注微信公众号 Zoe厨房

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