「家常」荷塘小炒

「家常」荷塘小炒的做法
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「家常」荷塘小炒的做法说明

比较清淡有营养的菜,全家人都很喜欢😊

「家常」荷塘小炒的食材和调料

荷兰豆适量
木耳适量
山药/适量
胡萝卜适量
3~4瓣
少许
少许
耗油1茶匙
淀粉适量

「家常」荷塘小炒的做法步骤

  1. 第1步.「家常」荷塘小炒的做法步骤 第1步

    荷兰豆和木耳焯水,其他菜改刀成自己喜欢的样子。

  2. 第2步.「家常」荷塘小炒的做法步骤 第2步

    胡萝卜先下锅煸两分钟,再加入其他菜,翻炒几下再加蒜、盐、耗油,继续翻炒均匀。 即将出锅时放鸡精和水淀粉。

小贴士

青菜焯水时可加点盐或油,可保持青菜本来颜色。

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