甜菜浓汤

甜菜浓汤的做法
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甜菜浓汤的食材和调料

橄榄油2勺
50g
土豆100g
甜菜根300g
1碗(约500g)
巴旦木10个
1小撮
黑胡椒1小撮

甜菜浓汤的做法步骤

  1. 第1步.甜菜浓汤的做法步骤 第1步

    甜菜根洗净去皮,土豆去皮切块,洋葱切块备用

  2. 第2步.甜菜浓汤的做法步骤 第2步

    热锅倒入橄榄油

  3. 第3步.甜菜浓汤的做法步骤 第3步

    倒入洋葱炒香

  4. 第4步.甜菜浓汤的做法步骤 第4步

    放入土豆块

  5. 第5步.甜菜浓汤的做法步骤 第5步

    放入甜菜根翻炒均匀

  6. 第6步.甜菜浓汤的做法步骤 第6步

    倒入一碗水烧开后转小火炖煮25分钟左右

  7. 第7步.甜菜浓汤的做法步骤 第7步

    锅中蔬菜倒入破壁机中(带着汤汁一起,如果想要稀一点的话可以倒入适量牛奶)

  8. 第8步.甜菜浓汤的做法步骤 第8步

    加入巴旦木、盐和黑胡椒后搅拌均匀成糊状

  9. 第9步.甜菜浓汤的做法步骤 第9步

    最后滴几滴淡奶油做装饰(用牙签划散会更好看)

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