这是源于我看了韩国的拜托了冰箱，所以自创了这道菜。。😜
1、用锤子把猪排的筋锤断，会使得肉质变软，然后撒上盐和黑胡椒调味，抹上橄榄油 2、调好味后在猪排上放上切小的奶油奶酪适量，适量豆芽，卷起来用牙签固定放锅里黄油煎至两面金黄肉半熟即可 3、后铺上芝士，放进烤箱180度烤约20分钟 4奶油奶酪与酸奶进行2:1的比例混合均匀，奶油奶酪提前放软，最后淋上表面与摆盘
