秘制糖醋排骨

秘制糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水，胡萝卜切块，姜蒜切片备用

2. 第2步.

   油锅放白砂糖炒糖色

3. 第3步.

   放排骨翻炒，继续放姜蒜片、花椒八角桂皮香叶，炒至金黄，香味扑鼻

4. 第4步.

   锅内加开水，盐，盖锅盖焖煮

5. 第5步.

   煮至少水时加入🥕块继续焖煮

6. 第6步.

   最后炒至糖色儿，加少许醋出锅