炒藕条

炒藕条的做法
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炒藕条的做法说明

又炒了一次,换了张图,用的甜椒,味道层次感更丰富了

炒藕条的食材和调料

一节
3瓣
适量
花椒适量
白醋适量

炒藕条的做法步骤

  1. 第1步.炒藕条的做法步骤 第1步

    藕削皮

  2. 第2步.炒藕条的做法步骤 第2步

    拦腰两段,竖切不碎

  3. 第3步.炒藕条的做法步骤 第3步

    切条,用水清洗干净

  4. 第4步.炒藕条的做法步骤 第4步

    配料

  5. 第5步.炒藕条的做法步骤 第5步

    热油爆香花椒,下干辣椒、姜丝

  6. 第6步.炒藕条的做法步骤 第6步

    放入青辣椒、蒜瓣

  7. 第7步.炒藕条的做法步骤 第7步

    下藕条翻炒

  8. 第8步.炒藕条的做法步骤 第8步

    加适量白醋、盐

  9. 第9步.炒藕条的做法步骤 第9步

    炒过了,下次再炒再换图片

小贴士

白醋不染色,用白醋较好
藕炒老了也很脆,不用担心醋放得晚

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