之前和奶奶一起逛超市一开始以为就是炸面片，后来发现并不是单纯的炸面片，自己做的超级好吃，比超市买的好吃
| 面粉（我用的是专门做甜点的面粉，意大利人对吃这方面相当讲究，做什么东西都用专门的） | 1kg |
| 酵母粉（你们可以在某宝搜一下也是做甜点专用的） | 一包16g |
| 黄油 | 一块250g |
| 白糖 | 6勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 4只 |
| 白酒 | 一小杯大约80ml |
| 柠檬 | 1个 |
| 水 | 适量 |
把需要用的材料都倒入面粉里，柠檬只要表面上黄色的皮，重点是为了要柠檬那个清新的味道，要剁的碎碎的哦，面和好了醒30分钟
把面切一条一条的然后擀成大约饺子皮的厚度
我是用机器压出来的，毕竟手擀太麻烦了
接下来把面片切成大片，这样接下来炸的时候比较方便
锅里倒油把面片放进去炸就可以了，炸个大概40多秒翻个面再炸10秒就可以出锅了
炸完了之后在表面撒上糖或者糖粉就可以吃了呦，凉了更好吃，不喜欢太甜的小伙伴也可以不撒糖
😆我还拿出了一部分面用来烤饼干，烤的饼干也很好吃哦