
春节大鱼大肉之余,是不是很想来点素。这个玫瑰花园造型的烤箱素菜,一定会为节日餐桌增色不少。快来试试快手烤箱菜吧!

食材清洗

准备调味料

芦笋切去根部,放入锅中大火煮1分钟,捞出备用。

烤盘垫锡纸,喷一层油。(也可用食用油涂抹一层。)

杏鲍菇切成薄片,一定要薄凹!(厚度小于5mm)两面都刷上照烧酱汁。

放入预热好180度的烤箱内,烤10分钟。

烤杏鲍菇的时候准备芦笋。平铺在烤盘上,喷(刷)一层油。

撒上黑胡椒碎

撒盐

芦笋的一端铺上马苏里拉芝士。

取出烤箱里的杏鲍菇。放入装芦笋的烤盘。180度烤15分钟。

烤芦笋的时候,卷杏鲍菇。每两片卷一个,用牙签固定。

杏鲍菇和芦笋组合摆盘,摘一点菜叶装点即可。