浇汁杏鲍菇🍄

浇汁杏鲍菇🍄的做法
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浇汁杏鲍菇🍄的做法说明

杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫力,对人体具有抗癌、降血脂、美容等功效,吃起来爽滑脆嫩。选择浇汁的方式,做法比较简单,搭配着小米椒葱段,色泽鲜丽,好看又好吃!!

浇汁杏鲍菇🍄的食材和调料

杏鲍菇2-3个
2根
3片
小米椒4-5个
生抽1勺
陈醋1勺
蚝油1勺
少许
适量
植物油适量

浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤

  1. 第1步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第1步

    杏鲍菇洗净切0.5厘米薄片

  2. 第2步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第2步

    锅中倒入适量水加半勺盐烧开

  3. 第3步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第3步

    倒入杏鲍菇大火煮2-3分钟

  4. 第4步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第4步

    捞出沥干水分摆盘

  5. 第5步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第5步

    葱切段,姜切丝,小米椒切段

  6. 第6步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第6步

    加入一勺生抽

  7. 第7步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第7步

    一勺陈醋

  8. 第8步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第8步

    一勺蚝油

  9. 第9步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第9步

    少许盐

  10. 第10步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第10步

    三勺清水

  11. 第11步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第11步

    锅中烧热油将热油淋在酱汁上

  12. 第12步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第12步

    最后将淋好的酱汁浇在杏鲍菇上

  13. 第13步.浇汁杏鲍菇🍄的做法步骤 第13步

    最终

小贴士

杏鲍菇切0.5厘米厚度左右即可

酱汁可根据个人口味自行增减

喜欢吃辣的可以多放辣椒

油温烧至冒烟状态趁热浇在酱汁上

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