猪排咖喱饭

猪排咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   🥩炸猪排步骤 ✅第一步 将猪排用刀背井字切松软 如果猪排有点大可以切成小份

2. 第2步.

   ✅第二步 用料酒酱油五香粉黑胡椒腌制1小时(腌制的时间久会更入味) ❗️料酒少放黑胡椒多放 因为料酒的功能是去腥猪排本身并没有很重的腥味 黑胡椒可以调味

3. 第3步.

   ✅第三步 腌制好的猪排裹上面粉或者淀粉 放入蛋液中滚一滚 再裹上一层面包糠 炸油炸至金黄就可以啦 ❗️如果猪排有些厚 担心没有熟 可以回锅在炸一次

4. 第4步.

   🍛咖喱土豆做法 ✅第一步 土豆🥔胡萝卜🥕滚刀切块儿 洋葱切成丁

5. 第5步.

   ✅第二步 用黄油热锅 待黄油融化放入洋葱炒香 随后放入土豆块胡萝卜块 ✅第三步 放入温水没过土豆胡萝卜 放入咖喱块儿搅拌 ✅第四步 之后放入椰浆来调味 小火收汁即可🥰