【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……
洋葱均匀的切成八份，底部不要切段，鸡蛋加盐打散备用；
切好的洋葱放在盘子里，浇上打好的鸡蛋，蒸锅上汽后蒸十分钟即可关火出锅；
小碗里放盐、糖、生抽搅拌均匀做调料汁。
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洋葱防止切段，切的时候在底部放两根筷子。
