快手意式番茄素烩饭

快手意式番茄素烩饭的做法步骤

1. 第1步.

   热锅，放油放入蒜泥

2. 第2步.

   放入切好的西红柿，1小勺番茄酱（调味用，也可不放），翻炒至西红柿看不出形状

3. 第3步.

   在等西红柿的时候准备高汤，跟米饭比例，米：白水1:4，浓缩鸡汤2茶勺，大火烧开

4. 第4步.

   西红柿炒好后放入米和蔬菜，翻炒均匀

5. 第5步.

   加入1/3的高汤，没过食材即可，等差不多吸收后再加入1/3的高汤

6. 第6步.

   第三次加汤时加入奶酪，不喜欢奶酪的可以不用加

7. 第7步.

   汤收干后即可