三鲜锅巴

三鲜锅巴的做法步骤

1. 第1步.

   我买的现成的生锅巴，喜欢的可以自己百度下锅巴做法好像也不难。虾仁鱿鱼花提前焯水，青红椒切成菱形块。

2. 第2步.

   小火炸锅巴

3. 第3步.

   锅巴炸成金黄色，趁热码入盘中

4. 第4步.

   葱花炝锅，下虾仁鱿鱼花，喷少许料酒加水。加蚝油、白胡椒粉、少许白糖、盐调味。水开下青红椒，水淀粉勾薄芡

5. 第5步.

   锅巴和浇汁一定要热热的才会有“刺啦声”

6. 第6步.

   一定要趁热吃呀