北方的大烩菜很有名,我们吃了无油素以后也一样能吃上好吃的大烩菜。
将腐竹、粉条泡开。
锅里放入土豆,白菜、蘑菇、海带、腐竹,水,五香粉、酱油、盐。煮开。煮软白菜即可。煮软后,放入泡好的粉条,略微一煮即可。