蒜蓉蒿子秆

蒜蓉蒿子秆的做法步骤

1. 第1步.

   买来的蒿子秆去根洗净，切成8厘米左右长短备用。

2. 第2步.

   大蒜切碎，准备好花椒

3. 第3步.

   锅里加适量油，中火，油稍稍冒烟时下花椒和一半蒜末，用5秒爆香。

4. 第4步.

   加入蒿子秆，大火，翻炒30秒。

5. 第5步.

   加盐、鸡精和一半蒜末拌匀后出锅。

6. 第6步.

   清香爽口的蒜蓉蒿子秆完成了。