现在生活节奏太快，很多人天天外卖，希望传播一些快手菜(15-20分钟)，下班回家可以自己做来吃，写Easy标题的都不难，只要去做就可以了，保证成功。我希望所有的朋友都能好好吃饭，注意健康，也希望大家能传播给更多的人。
时令菜就要赶着时间吃，咸菜春笋炒肉片特别下饭，简单，15分钟，给你一份热腾腾的家常菜。
春笋剥壳，对半切开，切片备用。
猪肉切片，放入料酒，五香粉，一勺生抽抓匀。
烧开一锅水，放盐，把笋片放进去煮一会。
笋片捞出备用
烧热锅，加油，倒入肉片翻炒。
再加入笋片一起翻炒。
加入咸菜，可以用自己家里腌制的，也可以买现成的。
加入一些开水，少许盐，两勺生抽，盖上锅盖焖两分钟。
出锅盛盘
配上一碗米饭，肯定不够的。
1.这道菜，油要给多一点
2.笋要过开水，杀涩味
3.菜的口味要咸一点
4.试试吧，简单又好吃。