素食麻辣串

素食麻辣串的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，西兰花，花菜洗干净 胡萝卜擦长薄片，切小朵的花菜，西兰花 热锅烧水，淖胡萝卜片，西兰花，花菜，熟了之后，用滤网取出，控水，放入凉水中，待使用。

2. 第2步.

   土豆去皮，冼干净，切薄片，淖水，放入凉水中待用。

3. 第3步.

   木耳泡发，洗干净，去蒂，热水淖熟待用

4. 第4步.

   用竹签将土豆，木耳，莴笋片卷成的卷，胡萝卜片卷成的卷，花菜串在一起

5. 第5步.

   将白芝麻，盐，芝麻油，酱油，花椒油，辣椒油混合，根据自己口味放调料，将串好的串浸泡在调料里入味

6. 第6步.

   入味后，取出，盛盘。