纯素糯米烧麦

纯素糯米烧麦的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前一天泡水，隔水蒸熟。

2. 第2步.

   新鲜豌豆焯水备用

3. 第3步.

   香菇切丁备用

4. 第4步.

   豆腐干切丁备用

5. 第5步.

   胡萝卜切丁备用

6. 第6步.

   热锅凉油，放入姜末爆香，加入香菇煸炒出香味，加入豆腐干继续煸炒至有一点点干，加入糖、生抽、胡椒粉、盐调味，尝一下，有点咸味就可以，千万不能咸了，所以盐要少量多次的加入，这一步忘记拍照了，大家脑补一下吧。

7. 第7步.

   用饺子皮包成一个个烧麦，上锅蒸10分钟，咸香软糯的烧麦就做好了，做早餐或午餐的便当都不错哦。