全麦椰蓉吐司🍞

全麦椰蓉吐司🍞的做法步骤

1. 第1步.

   全麦面粉，高筋面粉，酵母，牛奶，鸡蛋一起揉面（揉呀揉像洗衣服一样搓加揉，一开始很粘，不要担心，继续揉揉十分钟就好了，拉开面有筋膜就好啦）厨师机或者面包机做发面到两倍大（看情况延长时间）

2. 第2步.

   我用的是这个牌子大家可以选别的

3. 第3步.

   椰蓉馅料：椰子油黄油鸡蛋搅拌备用

4. 第4步.

   这个最用

5. 第5步.

   面法好两倍大

6. 第6步.

   摊开涂匀馅料，对折三下

7. 第7步.

   切三条（我这个没切好）大家好好切😄

8. 第8步.

   变成麻花

9. 第9步.

   放在吐司盒里（继续发1-2小时看温度）

10. 第10步.

    两倍大

11. 第11步.

    抹蛋液再放点椰子片（烤箱预热175度40分钟）烤到表面发黄放锡纸盖在上面防止烤过变黑

12. 第12步.

    烤好啦好香呀（放了全麦粉的面包没有全部高筋粉的面包松软，不喜欢全麦的可以全部选用高筋面粉）😊