超下饭的肉沫豆腐

超下饭的肉沫豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐捣碎，打入两个鸡蛋，拌均匀平铺在碗里，上锅蒸十分钟

2. 第2步.

   肉沫剁碎，下油锅炒至变色，加入葱白(喜欢吃辣的可以在一步放点小米辣，我家有孩子，所以不吃辣)，料酒，生抽，老抽，蚝油

3. 第3步.

   把蒸了十分钟豆腐端出来，再把炒好的肉沫平铺在豆腐上，上锅在蒸一分钟端出，撒上葱花，完美，抖音上学的，味道超级好，下饭，分享给你们