韭菜炒香干🌱

韭菜炒香干🌱的做法
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韭菜炒香干🌱的做法说明

俗话说:一月葱二月韭,春天的韭菜是最鲜美的,同时春天也最适合吃些韭菜。豆腐干不仅美味,其营养价值也特别高。两者搭配在一起,清爽可口,嫩滑美味,5分钟就可以搞定!

韭菜炒香干🌱的食材和调料

韭菜一把
豆干6-7块
生抽1勺
少许
少许
2根
2瓣
小米椒3-4个

韭菜炒香干🌱的做法步骤

  1. 第1步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第1步

    韭菜洗净切段

  2. 第2步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第2步

    豆腐干洗净切条

  3. 第3步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第3步

    葱切段蒜切末小米椒切小圈 锅内热油 葱蒜小米椒爆香

  4. 第4步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第4步

    倒入切好的香干 加入一勺生抽 均匀翻炒1分钟左右

  5. 第5步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第5步

    最后倒入韭菜 加入少许鸡精

  6. 第6步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第6步

    少许盐

  7. 第7步.韭菜炒香干🌱的做法步骤 第7步

    大火爆炒半分钟即可

小贴士

韭菜选粗一点的比较好

韭菜很容易熟要大火爆炒

不用炒太久不然会很软

喜欢吃肉的可以炒点肉丝

盐的多少根据个人口味调整

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