凉拌苦菊（无油菜）

凉拌苦菊（无油菜）的做法步骤

1. 第1步.

   苦菊洗净，切段，放入水中焯熟。 捞出晾干，放入盐，酱油，醋，少量辣椒粉，少量水，拌匀即可。