冬瓜蹄髈汤

冬瓜蹄髈汤的做法步骤

1. 第1步.

   蹄髈出水洗净，冬瓜去皮切片备用。

2. 第2步.

   加水，大火炖开后，小火闷煮至肉质酥软。

3. 第3步.

   放入切片的冬瓜，冬瓜煮软后加入盐等调味料即可。