罗宋汤

罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜、土豆洗净切成块状。

2. 第2步.

   把洋葱切成片状备用。

3. 第3步.

   用开水焯一下番茄，起皮后切块。

4. 第4步.

   锅内放少许黄油，放入洋葱片炒至透明微黄。

5. 第5步.

   倒入胡萝卜块、土豆块和番茄翻炒。

6. 第6步.

   加入水，盖上锅盖煮10分钟。

7. 第7步.

   在起锅前加入圆白菜叶，以使其不会皮塌。

8. 第8步.

   放入番茄酱、胡椒粉和少许盐即可。