莴笋干炒肉片

莴笋干炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋干先过水浸泡，（急用的话就用热水）

2. 第2步.

   热锅热油倒肉片翻炒

3. 第3步.

   倒入事先泡发好的莴笋干，翻炒一会后倒适量老酒，放盐再翻炒

4. 第4步.

   倒入一点点水等沸腾

5. 第5步.

   出锅前撒点鸡精、完成✅