黑椒蘑菇煎豆腐牛油果蔬菜三明治［VEGAN］

黑椒蘑菇煎豆腐牛油果蔬菜三明治［VEGAN］的做法步骤

1. 第1步.

   食材切片。

2. 第2步.

   豆腐一面撒一點點胡椒和鹽。

3. 第3步.

   熱鍋滴幾滴油，豆腐有鹽那面朝下！朝下！朝下！放鍋邊。另一邊炒蘑菇。

4. 第4步.

   豆腐上面滴幾滴生抽，用鏟子拍勻，翻面繼續煎。蘑菇加入一咪咪鹽和黑胡椒，生抽，翻炒。

5. 第5步.

   炒好先關火放著備用。

6. 第6步.

   先鋪好保鮮膜！麵包放上面，抹任何你喜歡的醬 (此處我用的是自己做的純素白醬)。

7. 第7步.

   一層菜一層醬。

8. 第8步.

   或者兩層菜一層醬，看個人口味！依次鋪上生菜，番茄，香菇，豆腐，牛油果，生菜。就不層層拍照了。

9. 第9步.

   保鮮膜裹緊。

10. 第10步.

    中間對半切開。

11. 第11步.

    拍照開吃！