糊辣子

糊辣子的做法
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糊辣子的做法说明

老公陕西人,质疑我不会做油泼辣子。周末就证明给他看。让这个男人心服口服。

糊辣子的食材和调料

辣椒100克
辣椒70克
1根
花椒
芝麻
八角几个
香叶
桂皮

糊辣子的做法步骤

  1. 第1步.糊辣子的做法步骤 第1步

    粗辣椒面和芝麻拌匀

  2. 第2步.糊辣子的做法步骤 第2步

    准备香料

  3. 第3步.糊辣子的做法步骤 第3步

    熬油,香料放进去小火熬制,将调料炸制金黄色,调料捞出。加热油。

  4. 第4步.糊辣子的做法步骤 第4步

    一半油加入混好的粗辣椒面和芝麻中。加入细辣椒面。倒入剩余的油。

小贴士

家里有的调料都放进了
油的量啥的自己琢磨就好了,看着不够再加。

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