五彩素Taco配油醋汁

五彩素Taco配油醋汁的做法
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五彩素Taco配油醋汁的做法说明

青豆、玉米配上风味丰富的塞坦丁,淋上秘制油醋汁,卷在生菜叶子里,清爽又美味。制作非常简单,炒一炒就可以了,是好看又快手的营养早餐。

大家一定要试试这个油醋汁配方,非常惊喜!也可以用来搭配其他沙拉。

五彩素Taco配油醋汁的食材和调料

塞坦(见贴士)
青豆
玉米粒
生菜
黑胡椒
油醋汁:
第戎芥末酱1勺
橄榄油1勺
巴萨米克醋1勺
生抽1勺

五彩素Taco配油醋汁的做法步骤

  1. 第1步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第1步

    青豆和玉米粒加水煮15分钟,到豆子飘起来即可。(如果用豌豆罐头、玉米罐头可以省略这一步)

  2. 第2步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第2步

    锅中加油,加入青豆、玉米粒和塞坦丁翻炒3-5分钟。加入黑胡椒。因为塞坦已经是咸的了,所以不再另外加盐。

  3. 第3步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第3步

    在一个小瓶子里加入所有油醋汁的原料。盖上盖子疯狂摇晃摇晃。

  4. 第4步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第4步

    油醋汁制作完成。

  5. 第5步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第5步

    把炒好的塞坦丁码在生菜上。

  6. 第6步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第6步

    吃的时候淋上油醋汁,超美味。

  7. 第7步.五彩素Taco配油醋汁的做法步骤 第7步

    享用吧。

小贴士

塞坦是一种素肉,它的介绍可以看这个方子:https://www.xiachufang.com/recipe/103740024/
非素食者可以用培根、午餐肉替代。

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