香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法
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香椿炒鸡蛋的做法说明

超市偶然看见,觉得春天就该吃点当季的,就买了

香椿炒鸡蛋的食材和调料

香椿2两
鸡蛋4个

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    香椿大火焯水,变颜色就可以。

  2. 第2步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    捞出过凉水,根切掉不要

  3. 第3步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散。

  4. 第4步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    香椿挤一下水分,切小块

  5. 第5步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    香椿放入鸡蛋液中,放一点点盐。

  6. 第6步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    大火,放油,放蛋液香椿

  7. 第7步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    翻炒

  8. 第8步.香椿炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    出国装盘。

小贴士

焯水一定记得,虽然不知道为什么。好像是为了什么好

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