
我老公喜欢甜食!我不放心外面的草莓酱所以自己试着做!味道棒棒哒!早餐夹面包,美味.....现在是草莓充足价格实惠的季节大家做起来吧

草莓加糖腌制!我没有陶瓷刀所以只能用原始方式戴手套将草莓捏碎😄

不能用铁锅不锈钢锅!我用的搪瓷锅
你们自己选择锅具!最好不用不锈钢刀具

捏碎或者切碎的草莓被糖腌制很快会出水

熬制的火候很重要!小火!电磁炉最好我家没有电磁炉所以用燃气我用的小火

中途不要离开一直守着偶尔搅拌一下

这个样子比较粘稠了!用最最最小火

成功加一点点柠檬最好!我没有所以没有加味道也是棒棒哒!

烤的戚风夹在里面!老公说太棒了
如何判断是否适合可以关火了!我是用杯子里面凉水滴一滴草莓酱里面不花开就成功了……我熬制2小时!需要充足的耐心哦