炸猪扒

炸猪扒的做法步骤

1. 第1步.

   猪排要轻轻拍打 把筋打断 然后放白胡椒粉 盐 洋葱 姜片腌制30分钟左右

2. 第2步.

   把腌制好的猪扒 裹上淀粉

3. 第3步.

   把鸡蛋打散 然后把猪扒裹上鸡蛋液

4. 第4步.

   再继续裹上一层面包糠

5. 第5步.

   油温5分热 放入猪扒 炸至金黄

6. 第6步.

   捞出控油

7. 第7步.

   加上自己喜欢吃的酱 一份香脆猪扒就做好了