营养好吃的香椿炒蛋

营养好吃的香椿炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   市场买一把新鲜的香椿，一把大概是3两左右

2. 第2步.

   将香椿摘去根部，洗净水开倒入锅中

3. 第3步.

   时间大概1分钟，叶子全部变绿

4. 第4步.

   捞出冲凉

5. 第5步.

   攥干水分后切小段，加入葱花

6. 第6步.

   打入三个鸡蛋，加入料酒、盐、十三香后搅拌均匀

7. 第7步.

   锅中加入食用油，烧热后倒入搅好的蛋液（本来是想煎蛋饼的，无奈翻面的时候有一半没有翻过去，改成炒了）

8. 第8步.

   出锅啦