〖家常自制〗炸猪排

〖家常自制〗炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   选择有一点肥肉的猪排，切片，用刀背松肉

2. 第2步.

   大排用糖（2勺）、酱油（1勺）、醋（微）、胡椒粉、花椒粉，料酒、盐（少）腌制

3. 第3步.

   大排+蛋清+面包糠

4. 第4步.

   热油，煎大排