炙烤金昌鱼

炙烤金昌鱼的做法步骤

1. 第1步.

   金昌鱼一条，清洗干净

2. 第2步.

   鱼深反正面切十字花刀

3. 第3步.

   姜切丝备用

4. 第4步.

   鱼肚子里面放3分之一姜丝

5. 第5步.

   鱼身抹适量的盐

6. 第6步.

   在刷一层油

7. 第7步.

   盘子里面铺上三分之一的姜丝

8. 第8步.

   把处理好的鱼放进盘子里，最后三分之一的姜丝撒在鱼身上，盖保鲜膜冰箱腌制两个小时

9. 第9步.

   腌制好的鱼拿出来，去掉姜丝，把鱼旗包上锡纸，烤箱预热220度

10. 第10步.

    放进烤箱，烤40分钟

11. 第11步.

    20分钟的时候，把鱼拿出来，在刷一遍植物油

12. 第12步.

    烤好出炉

13. 第13步.

    准备享用吧