武威洋芋片学校门口的味道

武威洋芋片学校门口的味道的做法
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武威洋芋片学校门口的味道的做法说明

就是小时候学校门口卖的辣洋芋片的感觉

武威洋芋片学校门口的味道的食材和调料

土豆1个
辣椒5勺
20克
花椒粉1勺
孜然粉3勺
面筋1个

武威洋芋片学校门口的味道的做法步骤

  1. 第1步.武威洋芋片学校门口的味道的做法步骤 第1步

    把土豆切片放水里煮3分钟左右 煮至沙沙的状态就可以

  2. 第2步.武威洋芋片学校门口的味道的做法步骤 第2步

    面筋也可以泡发 用煮过土豆的水 过30秒即可,也可以不放面筋 放点粉啊什么的,原材料根据个人喜好吧

  3. 第3步.武威洋芋片学校门口的味道的做法步骤 第3步

    盛出后放入油泼辣子,孜然粉,盐,拌匀。面筋不用凛干可带点汤,最好再盛一点煮过土豆的水进来一起拌。一定要多放盐 孜然粉 不然没味道。

  4. 第4步.武威洋芋片学校门口的味道的做法步骤 第4步

    疯狂搅扰 !瞬间让你回到学校门口的小摊儿前!好吃到停不下来

小贴士

重要的是油泼辣子得香,盐和孜然粉一定要多放,有汤不会咸的,不然没有辣辣的感觉。

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