葱油蚕豆

葱油蚕豆的做法步骤

1. 第1步.

   蚕豆剥去外壳

2. 第2步.

   锅里烧开水加入少许盐倒入蚕豆开盖煮10分钟

3. 第3步.

   捞起沥干水份

4. 第4步.

   烧锅热油放下葱段爆葱油

5. 第5步.

   下蚕豆翻炒3分钟

6. 第6步.

   倒入没过蚕豆的温水（高汤）煮沸，加入少许盐、鸡精、糖转小火加盖焖煮5分钟撒入适量的葱花翻炒一下即可起锅。

7. 第7步.

   俺家吃货对这葱油蚕豆赞不绝口😄