家庭版素馅烧麦

家庭版素馅烧麦的做法
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家庭版素馅烧麦的做法说明

南方人都爱吃的主食之一,在南方待过之后偶尔就会想做一下。

家庭版素馅烧麦的食材和调料

胡萝卜1/2克
香菇3朵
紫洋1/2个
糯米250克
饺子皮25张
生抽2勺
蚝油2勺
适量

家庭版素馅烧麦的做法步骤

  1. 第1步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第1步

    将胡萝卜、香菇、紫洋葱切丁备用。

  2. 第2步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第2步

    上锅将胡萝卜、香菇、紫洋葱丁翻炒均匀。

  3. 第3步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第3步

    加入糯米,翻炒均匀。(糯米是提前泡了一夜的)

  4. 第4步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第4步

    将翻炒均匀的烧麦馅放入电饭煲。

  5. 第5步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第5步

    加入适量的水,按煮饭键,将糯米煮熟。

  6. 第6步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第6步

    糯米馅煮熟啦

  7. 第7步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第7步

    将买来的饺子皮擀成更薄的皮。

  8. 第8步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第8步

    将糯米馅放入皮中,用虎口将饺子皮口抓紧即可。

  9. 第9步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第9步

    放入蒸锅中,蒸5-8分钟就可以了。

  10. 第10步.家庭版素馅烧麦的做法步骤 第10步

    烧麦出锅啦~

小贴士

糯米需要提前泡,然后糯米也可以生的包,只不过蒸的时候要久点,大概30分钟。

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