素食牛油果青酱意面

素食牛油果青酱意面的做法
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素食牛油果青酱意面的食材和调料

酱料
牛油果半个
橄榄油2勺
柠檬汁半个
四瓣
芝麻1勺
罗勒一大把
2勺
盐胡椒适量
意面随你
配菜
1/4个
芹菜2根
胡萝卜1根
彩椒1/4个
蘑菇适量
kale1大把

素食牛油果青酱意面的做法步骤

  1. 第1步.

    用料理机把料理机把酱料打成酱汁 根据喜好酌情加水

  2. 第2步.

    煮pasta到八九分熟 滤干水备用

  3. 第3步.

    炒锅依次炒洋葱,蘑菇,芹菜,胡萝卜,彩椒,kale至8分熟。

  4. 第4步.

    加入酱料和意面翻炒均匀 适当增加盐胡椒调味

  5. 第5步.

    出锅加小番茄点缀

小贴士

酱料才是核心 其他都可以随意

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