特下饭微麻微辣干煸豆角

特下饭微麻微辣干煸豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角择干净，掰成段

2. 第2步.

   一些五花肉馅，我这是包饺子剩下的，肉馅可以加葱末姜末搅拌，也可以不加

3. 第3步.

   蒜花椒干辣椒备用

4. 第4步.

   锅中多放油，油热后放入豆角，其实就是炸豆角，只不过家里做不会一下放半锅油╮(╯▽╰)╭如果家里油多当然放半锅油好炸╮(╯▽╰)╭油放的少就慢慢炸

5. 第5步.

   瞧，变色变皱巴了，炸到皱巴就行

6. 第6步.

   沥干备用

7. 第7步.

   刚才的锅倒出去一些油，剩下炒菜用量的油就行，放入肉馅，翻炒至八成变色

8. 第8步.

   蒜花椒干辣椒放入，翻炒出香味

9. 第9步.

   豆角放入翻炒，加一点点盐，淋入香醋、味极鲜，翻炒

10. 第10步.

    关火，倒入花椒油，用锅的预热翻炒均匀

11. 第11步.

    出锅！嗷嗷好吃！！