

饺子皮:面粉,水,和成“三光”的面团,醒一会。

韭菜洗干净,晾干,切成如图。

饺子皮擀成边边薄中间厚。

擀饺子皮。

擀好。

韭菜放盐,香油,五香粉,搅拌。

取一勺子韭菜,放入饺子皮中间。

包成你会包的形状。(hhh,图中混入两个小包子,因为这阵子经常包包子,导致,今天包饺子的时候,饺子包的很不顺手。)

简单饺子,大肚饺子。

蒸熟的饺子。凉水上锅蒸15分钟。

夹一个可爱的饺子,照个相。

趁热吃哦。
1.韭菜馅,在擀好饺子皮,要包饺子的时候再下盐和香油。
2.如果想馅料更香的话,可以放入干锅炒熟的花生(花生炒熟后,去掉壳,用擀面杖压碎)。