百鸟归巢

百鸟归巢的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   西兰花撕小朵。烧水加点盐和油焯水。

3. 第3步.

   土豆切丝浸泡在凉水中

4. 第4步.

   鹌鹑蛋煮熟剥好

5. 第5步.

   鸡肉加调料（葱姜汁，盐，酱油，糖等等）

6. 第6步.

   虾剥皮留尾部壳。去虾线。中间割一刀，尾巴穿过去。

7. 第7步.

   鸡肉盖上去做一个鸟的造型。眼睛用黑芝麻，嘴用虾脚，虾尾露出。我做的时间很赶，有点差。（真实水平也只不过而而）

8. 第8步.

   放在胡萝卜片上，蒸10分钟。

9. 第9步.

   西兰花围边。

10. 第10步.

    土豆沥干水份，入油锅炸至金黄捞出，迅速撒盐，抓匀。然后扑在西兰花中及边上。

11. 第11步.

    上面放上鹌鹑蛋。

12. 第12步.

    按人头的数量放好小鸟。

13. 第13步.

    加小蕃茄点缀。完工！